• przepisy kulinarne

    Z jakiego powodu nie lubimy kaszy? W jakim celu, wprawdzie po?ywne oraz zdrowe, niecz?sto goszcz? na naszym stole? Kasze zawieraj? ?atwo przyswajalne w?glowodany, dostarczaj?ce organizmowi energii. Z tego wzgl?du wedle dietetyków stanowi? podstaw? tzw. piramidy ?ywieniowej za? powinny by? spo?ywane nawet ka?dego dnia. Nie bez znaczenia s? równie? zawarte w nich witaminy (B1, B2, PP) […]

  • przepisy kulinarne na dania

    Najpyszniejszy ry? jest aksamitny, tymczasem ka?de jego ziarno jest bez owijania w bawe?n? podzielne. Na jedn? osob? odmierzam 65 ml ry?u, i do gotowania u?ywam dwójka razy wi?cej wody ani?eli ry?u. O ile ry? b?dzie dodatkiem do kurczaka, u?ywam bulionu spo?ród kurczaka, za? je?eli b?dzie dodatkiem a? do wo?owiny – bulionu wo?owego. Chwilowo potrzebuj? g??bokiej […]

  • obiad w 5 minut

    Szybki, pe?en przepychu obiad? Niezapowiedziana, wa?na kolacja? Zrób byt spo?ród ?ososia! Potraw? spo?ród ?ososia (o ile niedawny a pierwszorz?dnej jako?ci) doprawdy trudno jest podwa?y?. Ryba ta daj skoro ogromne dyspozycja kompozycji smakowych i wizualnych a przede wszystkim wybacza nieobecno?? do?wiadczenia, nieobecno?? czasu, azali przypadkiem cokolwiek niedba?o?ci w jej przygotowaniu. Najlepiej sprawdza si? w prostych uk?adach […]

  • przepis na szybki obiad

    Za? finalnie nadesz?o lato. Nim nami nieco jego upalnych tygodni. Oraz w gor?cy dwadzie?cia cztery godziny nie ma figa lepszego ni? talerz orze?wiaj?cego ch?odnika. Zalet taki cho?odziec ma wiele: po zupa po?ywi, mimo, ?e syci? g?ód si? nie chce, za? lecz trzeba; po drugie ch?odzi a orze?wia; tudzie? po trzecie jest nieskomplikowany natomiast pr?dki do […]

  • przepisy na obiad

    Pachnie w tej okolicy silnie czosnkiem, szafranem, migda?ami, winem i oliw?. Dania nie s? skomplikowane, atoli zachwycaj? intensywnym aromatem za? ró?norodno?ci?. I pachn? naprawd? ?wie?ymi zio?ami tudzie? warzywami – przede wszystkim dojrzewaj?cymi w pe?nym s?o?cu pomidorami, papryk? tudzie? cebul?. I w pe?nym s?o?cu susz? si? najprawdopodobniej najlepsze na ?wiecie pikantne w?dliny. Dziesi?tek dni a?eby nie […]

  • potrawy regionalne i ze ?wiata

    Kolejna, po Dieta Italiana, ksi??ka autorstwa w?oskiego kucharza Gino D’Acampo. Tym w ogólno?ci sytuacja przeznaczona w celu wszystkich tych, którzy kluski mogliby posila? si? codziennie oraz na ka?de strawa. I nie ma po tej stronie krzty przesady, poniewa? W?oskie dania makaronowe owo propozycje nie ale wr?cz na obiad, jednak?e natomiast zupy spo?ród kluseczkami w roli […]