Teksty Pozycjonujące

Prawdopodobnie jedynie pozna?skie rogale marci?skie s? na tyle znane na ca?ym ?wiecie, ?e ka?dy mo?e z?o?y? na nie zamówienie z ka?dego zak?tka Ziemi. Dzi?ki wielu akcjom promocyjnym miasta Poznania, rogale Marci?skie zyska?y s?aw? na ca?ym ?wiecie, ale tylko niektóre pozna?skie ciastkarnie maj? pozwolenie na pieczenie rogali ?wi?tomarci?skich. Rogal ?wi?tomarci?ski to wielowiekowa tradycja wywodz?ca si? potencjalnie jeszcze z okresów poga?skich, podczas gdy to w ci?gu jesiennego ?wi?ta sk?adano bogom ofiary z wo?ów albo, w zast?pstwie, z ciasta zwijanego w wole poro?e. Ko?ció? przej?? ten obrz?dek i scali? go z osob? ?wi?tego Marcina, a równocze?nie patrona jednej z g?ównych ulic Poznania. Uk?ad ciasta zinterpretowano te? jako nawi?zanie do podkowy, jak? prawdopodobnie mia? zgubi? ko? ?wi?tego. Ka?dego roku w dniu ?wi?tego Marcina wyprzedaje si? oko?o 250 ton rogali ?wi?tomarci?skich, za? w ci?gu roku 500 ton. Rogal ?wi?tomarci?ski od 2003 roku musi by? wyprodukowany z ciasta pó?francuskiego, mie? farsz z bia?ego maku, wanilii, mielonych daktyli b?d? fig, cukru, ?mietany, rodzynek, mas?a oraz skórki pomara?czowej.