• projekty tanich domów

    W ksi?garniach ukaza?a si? oryginalna pozycja edytorska pod tytu?em „Kuchnie.Kraków”. Jest to opracowanie zawieraj?ce zdj?cia i opisy apartamentów posiadaj?cych niesztampowe kuchnie. Kraków s?ynie nie tylko z dobrego gotowania, ale i miejsc, w których si? to wszystko odbywa. Na pomys? ukazania przekroju ró?nych mód w aran?acji pomieszcze? kuchennych wpad?y dwie znane szefowe projekty domów. Jedna z nich pasjonuje si? histori? gastronomii a druga grafik?. Obie postanowi?y po??czy? si?y i z pomoc? znajomych uwieczni? charakterystyczne kuchnie. Kraków wybra?y poniewa? wywodz? si? z tego miasta. Poza tym multikulturowo?? i historia stolicy Ma?opolski dostarczy?a im szczegó?owego materia?u do interpretacji. Ksi??ka sk?ada si? ze zdj?? i opisów. Pisarki skupi?y si? nie tylko na elementach aran?acji, ale i na u?yteczno?ci pomieszcze? a tak?e sprz?tów. Mamy tu kuchnie nowoczesne ale i te ?redniowieczne. Ka?da z nich ma swój niew?tpliwy powab i magi?. Pisarki twierdz?, ?e wybiera?y tylko te magiczne miejsca, które w pewien unikalny sposób do nich przemówi?y. Nie by?o to proste zadanie, gdy? album zosta? przewidziany na dwadzie?cia pozycji. Czasem jak twierdzi edytor, dochodzi?o na tym tle do sprzeczek. Jednak?e by?y one bardzo pobudzaj?ce, przez wzgl?d na to album prezentuje si? obecnie tak wyj?tkowo. Jest to jedyna tego typu pozycja ksi??kowa dost?pna na polskim rynku wydawniczym. Naturalnie mamy wiele pozycji zwi?zanych z wystrojem wn?trz czy wysokim gotowaniem, ale ?adna z nich nie ??czy tych dwóch przestrzeni. Dodatkowym plusem ksi??ki s? w?a?nie recepty kulinarne. Zosta?y one wydobyte od rezydentów uwiecznianych pomieszcze? kuchennych i z ka?dym z nich wi??e si? jaka? interesuj?ca historia projekty gara?y czy te? anegdota. Nie mo?na nudzi? si? ogl?daj?c t? ksi??k?. Tre?? idealnie harmonizuje si? z fotografiami. Przyst?pnie spisana, ale nie banalna zwraca uwag?. Nawet krytycy nie mieli wi?kszych zarzutów co do tego wydawnictwa. Dodatkowo ksi??ka sta?a si? swoist? promocj? regionu. Ka?dy odnajdzie w niej co? dla siebie. Poszukuj?cy inspiracji i emocji musz? koniecznie zapozna? si? z tym tytu?em. Ksi??ka ma swoje wydanie w formie tradycyjnej i cyfrowej. W Internecie odnios?a sukces i ma ju? swój fan klub na portalu spo?eczno?ciowym. Ju? wkrótce odb?dzie si? spotkanie autorskie na którym b?d? rozdawane nie tylko dedykacje do ksi??ek, ale i smakowita przystawka – jedna z tych, której przepis znajdziemy w albumie. Poza tym ma by? konkurs sprawdzaj?cy wiedz? o Krakowie i jego gastronomicznej historii. Do wygrania b?dzie samochód osobowy i egzemplarze albumu. Odb?dzie si? to w jednej z najstarszych ksi?garni w Krakowie! tak wi?c do zobaczenia i smacznego!
    #
    Obecnie na rynku prymat wiedzie tendencja bycia „Eko”. Nie mo?emy tu jednak mówi? o modzie, gdy? ta jest niestabilna. Jest to bowiem kierunek za którym pod??a zmiana my?lenia i stanowiska wobec ?ycia. Aby wyj?? naprzeciw oczekiwaniom konsumentów jedna ze znanych marek zorganizowa?a wystaw?, który zala?y projekty pod has?em Eko kuchnie. Kraków sta? si? na jeden dzie? miejscem ekologicznych wyzwa?. Projektanci z bran?y wyposa?enia wn?trz,artyku?ów wyposa?enia domowego, wyko?czeniowej oraz nowej my?li in?ynieryjnej po??czyli swoje si?y i spróbowali stworzy? prototyp wzorcowej kuchni proekologicznej. Najwa?niejszy by? wybór materia?ów, z których mia?a by? zaaran?owana kuchnia. Po pierwsze wszelkie lub wi?ksza cz??? surowców mia?a pochodzi? z recyklingu. Je?li chodzi o meble nie by?o z tym wi?kszego problemu. Strapieniem by?o za? ma?e AGD oraz iluminacja. Ale i na to znaleziono rozwi?zanie. Wykonano projekty tanich domów maszyn?, która z resztek po?ywienia i kuchennych odpadów wytwarza?o bio gaz, który spo?ytkowano do o?wietlenia kuchennych pulpitów. Innym przedsi?wzi?ciem by?o zainstalowanie s?czków, które obni?a?y pobór wody oraz równocze?nie t? brudn? oczyszcza?y do takiego stanu, i? mog?a by? powtórnie zu?yta, chocia?by do podlewania ro?lin. Dzi?ki temu systemowi mo?na zaoszcz?dzi? 15 litrów wody kwartalnie. Dodatkowo kuchni? wyposa?ono w rozdrabniacze, rozgniatacze puszek, urz?dzenie do niszczenia butelek. Zaopatrzono j? równie? w separatory odpadów. Ponad to w kuchni mo?emy wygospodarowa? miejsce, w którym mo?na posadzi? w?asne przyprawy. Ogromna rama z ro?linami wisi ponad blatem co razem z ultranowoczesnym przestrzeni? tworzy oryginaln? ca?o??. Artyku?y gospodarstwa domowego zosta?y specjalnie dobrane pod wzgl?dem oszcz?dno?ci wody projekty budynków gospodarczych i pr?du. Wszystkie automaty zosta?y tak zharmonizowane, aby by?y mo?liwie jak najbardziej oszcz?dne. Du?a cz??? z nich zosta?a zast?piona przez urz?dzenia, które trzeba obs?ugiwa? manualnie. Na przyk?ad wszystkie elektryczne m?ynki zosta?y zast?pione r?cznymi. Wielu znawców uwa?a, i? ten trend oszcz?dzania oraz wspó?grania z natur? z pewno?ci? si? utrzyma. B?dzie on odnosi? si? nie tylko gastronomii, ale i ka?dej p?aszczyzny w naszej egzystencji. Nieprzemy?lana eksploatacja ziemi zmusi?a nas do tego, ?e b?dziemy zobligowani zmieni? nasze przyzwyczajenia. Odkrycia naukowe powinny nam w tym pomóc. Bezw?tpienia jest to znak naszych czasów. Dodaj?ce otuchy jest jednak to, ?e i w Polsce ludzie doceniaj? warto?ci p?yn?ce z ekologicznego post?powania. Mog?oby by? wi?cej takich inicjatyw jak Eko kuchnie. Kraków za? znów sta? si? wyró?niony zielonym punktem na naszym ekologicznym szlaku.