• projekty domów

    W ksi?garniach ukaza?a si? oryginalna pozycja ksi??kowa pod tytu?em „Kuchnie.Kraków”. Jest to studium zawieraj?ce fotografie i opisy apartamentów zawieraj?cych niesztampowe kuchnie. Kraków s?ynie nie tylko z dobrego gotowania, ale i miejsc, w których si? to wszystko odbywa. Na pomys? przedstawienia przekroju ró?nych stylów w aran?acji pomieszcze? kuchennych wpad?y dwie szacowne szefowe projekty domów. Jedna z nich zajmuje si? histori? gastronomii a druga grafik?. Obie postanowi?y po??czy? si?y i z pomoc? przyjació? uwieczni? pi?kne kuchnie. Kraków wybra?y poniewa? wywodz? si? z tego grodu. Poza tym multikulturowo?? i historia stolicy Ma?opolski dostarczy?a im szczegó?owego materia?u do interpretacji. Album sk?ada si? ze zdj?? i obja?nie?. Autorki skupi?y si? nie tylko na elementach aran?acji, ale i na funkcjonalno?ci pomieszcze? a tak?e sprz?tów. Mamy tu kuchnie nowoczesne ale i te ?redniowieczne. Ka?da z nich ma swój niezaprzeczalny powab i czar. Autorki twierdz?, ?e wybiera?y tylko te magiczne miejsca, które w pewien niepowtarzalny sposób do nich przemówi?y. Nie by?o to ?atwe zadanie, jako ?e, album zosta? przewidziany na dwadzie?cia pozycji. Czasem jak utrzymuje wydawca, mia?y miejsce przez to spory. Jednak?e by?y one bardzo inspiruj?ce, dlatego te? album prezentuje si? obecnie tak fenomenalnie. Jest to unikatowa pozycja ksi??kowa dost?pna na krakowskim rynku wydawniczym. Naturalnie mamy wiele pozycji zwi?zanych z aran?acj? wn?trz czy sztuk? kulinarn?, ale ?adna z nich nie ??czy tych dwóch obszarów. Ponad to plusem ksi??ki s? w?a?nie recepty kulinarne. Zosta?y one wyproszone od rezydentów uwiecznianych pomieszcze? kuchennych i z ka?dym z nich wi??e si? jaka? interesuj?ca historia projekty budynków gospodarczych czy te? anegdota. Nie mo?na nudzi? si? czytaj?c ten album. Tre?? wspaniale harmonizuje si? ze zdj?ciami. Lekko napisana, ale nie banalna przyci?ga uwag?. Nawet recenzenci nie mieli wi?kszych zarzutów co do tej publikacji. Poza tym ksi??ka sta?a si? swoist? promocj? regionu. Ka?dy odnajdzie w niej co? dla siebie. Pragn?cy odnale?? wi?cej inspiracji i wra?e? musz? koniecznie zapozna? si? z t? ksi??k?. Ksi??ka ma swoj? wersj? papierow? i elektroniczn?. W Internecie zrobi?a ogromn? furor? i ma ju? swój fan klub na portalu bran?owym. Ju? wkrótce b?dzie mia?o miejsce spotkanie z autorkami na którym b?d? rozdawane nie tylko dedykacje do ksi??ek, ale i pyszna przystawka – jedna z tych, której przepis odnajdziemy w albumie. Poza tym ma by? konkurs sprawdzaj?cy wiedz? o Krakowie i jego gastronomicznej historii. Nagrod? za? b?dzie samochód osobowy i egzemplarze ksi??ki. B?dzie to mia?o miejsce w jednej z najstarszych ksi?garni w Krakowie! A wi?c do zobaczenia i smacznego!
    #
    W dzisiejszych czasach na rynku prymat wiedzie trend bycia „Eko”. Nie mo?emy tu jednak mówi? o modzie, gdy? ta jest niestabilna. Jest to bowiem zwrot za którym idzie zmiana my?lenia oraz podej?cia do ?ycia. Aby wyj?? naprzeciw oczekiwaniom konsumentów jedna ze znanych marek zorganizowa?a happening, który zdominowa?y projekty pod sloganem Eko kuchnie. Kraków przeobrazi? si? na 24-godziny w miejsce ekologicznych wyzwa?. Wykonawcy z bran?y meblarskiej,artyku?ów wyposa?enia domowego, wyko?czeniowej oraz nowych technologii po??czyli swoje si?y i próbowali stworzy? prototyp wzorowej kuchni przyjaznej ?rodowisku. Najwa?niejszy by? wybór tworzyw, z których mia?a by? zaaran?owana kuchnia. Przede wszystkim wszelkie lub wi?ksza cz??? surowców mia?a by? z odzysku. Je?eli chodzi o umeblowanie nie by?o z tym wi?kszego dylematu. K?opotem by?o za? ma?e AGD i iluminacja. Ale i na to znaleziono rozwi?zanie. Wykonano projekty domów jednorodzinnych urz?dzenie, które z resztek jedzenia i kuchennych odpadów wytwarza?o bio gaz, który spo?ytkowano do o?wietlenia kuchennych blatów. Innym konceptem by?o zamontowanie filtrów, które zmniejsza?y pobór wody i jednocze?nie t? brudn? doprowadza?y do takiego stanu, i? mog?a by? powtórnie zu?yta, chocia?by do podlewania kwiatów. Dzi?ki tej metodzie mo?na zaoszcz?dzi? 15 litrów wody miesi?cznie. Poza tym kuchni? doposa?ono w siekacze, rozgniatacze puszek, urz?dzenie do niszczenia plastiku. Zaopatrzono j? równie? w separatory odpadów. Ponad to w kuchni mo?emy wygospodarowa? miejsce, w którym mo?na wyhodowa? w?asne zio?a. Ogromna rama z ro?linami wisi ponad blatem co razem z ultranowoczesnym otoczeniem tworzy wspania?? ca?o??. Artyku?y gospodarstwa domowego zosta?y specjalnie dobrane pod wzgl?dem oszcz?dno?ci wody projekty gara?y oraz pr?du. Wszystkie automaty zosta?y tak dobrane, aby by?y maksymalnie oszcz?dne. Du?a cz??? z nich zosta?a zast?piona przez narz?dzia, które trzeba obs?ugiwa? manualnie. Na przyk?ad wszystkie elektryczne m?ynki zosta?y zast?pione r?cznymi. Wielu znawców uwa?a, i? ten trend oszcz?dzania i wspó?grania z natur? z pewno?ci? si? utrzyma. B?dzie on dotyczy? nie tylko gastronomii, ale i ka?dej p?aszczyzny w naszym ?yciu. Nieprzemy?lana eksploatacja ?rodowiska naturalnego zmusi?a nas do tego, ?e b?dziemy zobligowani zmieni? nasze przyzwyczajenia. Nowe technologie powinny nam w tym pomóc. Niew?tpliwie jest to znak naszych czasów. Pokrzpiaj?ce jest jednak to, ?e i w Polsce ludzie doceniaj? warto?ci p?yn?ce z ekologicznego post?powania. Mog?oby by? wi?cej takich przedsi?wzi?? jak Eko kuchnie. Kraków za? znów zosta? wyró?niony zielonym punktem na naszym ekologicznym szlaku.