• Kolagen b?d?cy jednym z najwa?niejszych bia?ek

    Kolagen, b?d?cy jednym z najistotniejszych bia?ek, mimo ?e z punktu widzenia specjalistów ?ywieniowych nie ma du?ego znaczenia przez ma?? zawarto?? aminokwasów, ma bardzo wiele przeró?nych zastosowa?. Najbardziej znane jest oczywi?cie wykorzystywanie go w celach medycznych, przede wszystkim w chirurgii plastycznej, chocia? oczywi?cie nie tylko w tej dziedzinie medycyny. Chyba ka?dy s?ysza? o redukcji zmarszczek czy powi?kszaniu ust kolagenem. Jednak?e w medycynie stosuje si? go tak?e do leczenia oparze?, gdy? odbudowuje uszkodzon? w ten sposób skór? i przyspiesza jej naturaln? regeneracj?. Bia?ko to jest tak?e bardzo wa?nym sk?adnikiem wielu preparatów leczniczych oraz kosmetycznych, g?ównie kremów przeciwzmarszczkowych i uj?drniaj?cych. Dodaje si? je te? do suplementów maj?cych poprawia? kondycj? w?osów i paznokci, bo jego niedobór w ludzkim organizmie powoduje os?abienie skóry i jej przydatków, cho? raczej nigdy nie jest tego wy??czn? przyczyn?. Poza tym kolagen jest szeroko stosowany w przemy?le spo?ywczym, g?ównie do wytwarzania ?elatyny i os?onek do rozmaitego typu kie?bas czy w?dlin. Nie wszyscy wiedz? te?, i? kolagen jest wykorzystywany w fotografii. Wida? wi?c, jak istotna dla sporej ilo?ci ró?nego typu dziedzin jest to substancja.